Principios de los procesadores ultrasónicos

Los procesadores ultrasónicos se utilizan principalmente para aplicaciones como la extracción de medicina tradicional china; la alteración de células, bacterias y tejidos virales; y la dispersión, homogeneización y emulsificación de materiales. Capaces de acelerar la disolución y las reacciones químicas, sirven como equipos vitales.

La vibración ultrasónica logra objetivos específicos aprovechando el efecto de cavitación dentro de un líquido. La cavitación ultrasónica se refiere al fenómeno en el que intensas ondas ultrasónicas generan multitud de burbujas en el líquido. Estas burbujas crecen y se expanden en respuesta a las vibraciones ultrasónicas antes de colapsar y fragmentarse repentinamente. Este ciclo continuo de expansión y colapso genera altas temperaturas y presiones, así como intensas ondas de choque localizadas. Al mismo tiempo, la rápida entrada de líquido en las burbujas que colapsan crea zonas localizadas de alta-presión y alta-temperatura, lo que permite procesos como la pulverización ultrasónica y la emulsificación.